Mignon Fondente 1000/1200 6 Kg

Goccine lucide ed omogenee 1100/1200 su g 100.

Prodotte con materie prime di qualità, di ottimo impiego a scopo decorativo in gelateria e in pasticceria anche a freddo, in particolare nelle farciture di semifreddi, di cannoli e cassate siciliane in aggiunta alla ricotta.

Confezione: in scatola da kg 6.